domingo, 15 de novembro de 2009

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Menu da Semana


Tenho andado tão sobrecarregada por causa das mudanças que nas últimas semanas não fiz qualquer menu. Resultado, saltei a dieta, abusei no chocolate... não tive nenhuma crise forte porque não comi nada que tivesse amido. Mas as dores estiveram sempre presentes.

O chocolate - mesmo sendo negro - sempre tem um pouco da sacarose. A sacarose, apesar de ser um dissacarídeo, provoca-me inflamação (tal como a lactose).

Por isso, a importância de ter um menu sempre preparado no domingo. Assim, não há fugas possíveis, porque todas as refeições estão, previamente, asseguradas.

Então aqui fica o meu menu desta semana:

2ª Feira – Quiche de Frango com Cogumelos e Espinafres

3ª Feira – Bifinhos de Perú com Cogumelos

4ª Feira – Salada de peixe, lima e coentros

5ª Feira – Omeleta de Lulas com Salada Verde

6ª Feira – Coelho Assado

Sábado - Filete de Pescada no Forno &Frango Assado

Domingo –Rolo de Carne recheado com Queijo & Dourada com Queijo

Mais receitas no sítio do costume...